{"id":197,"date":"2026-06-23T02:46:43","date_gmt":"2026-06-23T02:46:43","guid":{"rendered":"https:\/\/saborepratica.shop\/?p=197"},"modified":"2026-06-23T02:46:43","modified_gmt":"2026-06-23T02:46:43","slug":"bolinho-de-carne-moida-recheado-com-bastante-queijo-que-fica-super-suculento-e-delicioso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborepratica.shop\/?p=197","title":{"rendered":"Bolinho de carne mo\u00edda recheado com bastante queijo que fica super suculento e delicioso"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Bolinho-De-Carne-Moida-1006.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Bolinho de carne mo\u00edda\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Bolinho de carne mo\u00edda recheado com bastante queijo que fica super suculento e delicioso 191\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Bolinho-De-Carne-Moida-1006-1024x683.jpeg\" alt=\"Bolinho de carne mo\u00edda\" class=\"wp-image-269274\" title=\"Bolinho de carne mo\u00edda recheado com bastante queijo que fica super suculento e delicioso 192\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Bolinho de carne mo\u00edda<\/figcaption><\/figure>\n<p>O bolinho de carne mo\u00edda \u00e9 um cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria caseira, simples de fazer, mas com um resultado super requintado. Essa vers\u00e3o do <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=gwr6Ir9BcNo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canal Kdel\u00edcia cozinha Ana Cl\u00e1udia<\/a> fica crocante por fora, macio por dentro e com um sabor \u00fanico. Fa\u00e7a, voc\u00ea vai amar, \u00e9 divino!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer bolinho de carne mo\u00edda<\/h2>\n<p>Para fazer bolinho de carne mo\u00edda vamos precisar para o bolinho de, 1 ovo, cebola, farinha de rosca, carne mo\u00edda, alho desidratado, coentro, salsinha e sal. Para o recheio iremos utilizar mussarela. Para o empanamento vamos precisar de leite,1 ovo, farinha de rosca e \u00f3leo para fritar. Iremos colocar numa tigela os ingredientes do bolinho, misturar bem para obter uma massa homog\u00eanea e modelar os bolinhos seguindo as instru\u00e7\u00f5es. Em seguida vamos fazer o empanamento conforme o passo a passo, fritar em \u00f3leo quente, fogo m\u00e9dio, retirar do fogo, remover o excesso de \u00f3leo em papel toalha e saborear essa del\u00edcia!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de bolinho de carne mo\u00edda<\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para o bolinho<\/h3>\n<ul>\n<li>1 ovo<\/li>\n<li>1 cebola<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara(ch\u00e1) de farinha de rosca<\/li>\n<li>300 gramas de carne mo\u00edda<\/li>\n<li>Alho desidratado a gosto<\/li>\n<li>Coentro e salsinha a gosto<\/li>\n<li>Sal a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para o recheio<\/h3>\n<ul>\n<li>Mussarela cortada em cubinhos<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para o empanamento<\/h3>\n<ul>\n<li>50 ml de leite<\/li>\n<li>1 ovo<\/li>\n<li>Farinha de rosca o quanto baste<\/li>\n<li>\u00d3leo o quanto baste para fritar<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Do bolinho<\/h3>\n<ol>\n<li>Numa tigela coloque a carne mo\u00edda, o alho desidratado, a cebola ralada, o coentro, a salsinha, o ovo, o sal e a farinha de rosca.<\/li>\n<li>Misture bem com as m\u00e3os para obter uma massa homog\u00eanea e com liga.<\/li>\n<li>Pegue uma por\u00e7\u00e3o de massa, abra na palma da m\u00e3o, coloque um cubinho de mussarela e feche bem modelando o bolinho.<\/li>\n<li>Repita esse processo com o restante da massa.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Do empanamento<\/h3>\n<ol>\n<li>Pegue um bolinho passe na mistura de ovo + leite e empane na farinha de rosca. Fa\u00e7a isso com o restante dos bolinhos.<\/li>\n<li>Frite em \u00f3leo quente, fogo m\u00e9dio, deixe dourar de ambos os lados, retire do fogo e remova o excesso de \u00f3leo em papel toalha.<\/li>\n<li>Sirva em seguida esse maravilhoso bolinho de carne mo\u00edda!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bolinho de carne mo\u00edda O bolinho de carne mo\u00edda \u00e9 um cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria caseira, simples de fazer, mas com um resultado super requintado. Essa vers\u00e3o do canal Kdel\u00edcia cozinha Ana Cl\u00e1udia fica crocante por fora, macio por dentro e com um sabor \u00fanico. Fa\u00e7a, voc\u00ea vai amar, \u00e9 divino! 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