{"id":37,"date":"2026-06-23T02:46:19","date_gmt":"2026-06-23T02:46:19","guid":{"rendered":"https:\/\/saborepratica.shop\/?p=37"},"modified":"2026-06-23T02:46:19","modified_gmt":"2026-06-23T02:46:19","slug":"kafta-de-carne-moida-na-frigideira-muito-suculenta-e-bem-temperada-um-prato-delicioso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborepratica.shop\/?p=37","title":{"rendered":"Kafta de carne mo\u00edda na frigideira muito suculenta e bem temperada, um prato delicioso"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/kafta-De-Carne-Moida-1706.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Kafta de carne mo\u00edda\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Kafta de carne mo\u00edda na frigideira muito suculenta e bem temperada, um prato delicioso 31\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/kafta-De-Carne-Moida-1706-1024x683.jpeg\" alt=\"Kafta de carne mo\u00edda\" class=\"wp-image-269445\" title=\"Kafta de carne mo\u00edda na frigideira muito suculenta e bem temperada, um prato delicioso 32\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Kafta de carne mo\u00edda<\/figcaption><\/figure>\n<p>A kafta de carne mo\u00edda \u00e9 um cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria \u00e1rabe que conquistou o paladar dos brasileiros. Com um sabor e textura suculentos, um preparo simples mas um resultado requintado, \u00e9 ideal para qualquer ocasi\u00e3o. Fa\u00e7a a vers\u00e3o do <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Wpku9WqAgmg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canal nossa cozinha<\/a>, \u00e9 top!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer kafta de carne mo\u00edda<\/h2>\n<p>Para fazer kafta de carne mo\u00edda vamos utilizar hortel\u00e3, salsinha, chimichurri, sal, p\u00e1prica defumada, cominho, canela em p\u00f3, alho, cebola e patinho bovino mo\u00eddo. Iremos colocar numa tigela os ingredientes da receita seguindo a sequ\u00eancia de adi\u00e7\u00e3o e misturar bem para envolver todos os temperos na carne. Em seguida vamos modelar os bolinhos para obter as kaftas, fritar em \u00f3leo quente, fogo m\u00e9dio, por cerca de 8 minutos e deixar dourar de ambos os lado. Iremos retirar do fogo, remover o excesso de \u00f3leo em papel toalha, dispor numa travessa e se deliciar!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de kafta de carne mo\u00edda<\/h2>\n<ul>\n<li>\u00bd x\u00edcara(ch\u00e1) de hortel\u00e3<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara(ch\u00e1) de salsinha<\/li>\n<li>\u00bd colher(sopa) de chimichurri<\/li>\n<li>\u00bd colher( sopa) de sal<\/li>\n<li>\u00bd colher(ch\u00e1) de p\u00e1prica defumada<\/li>\n<li>\u00bd colher(ch\u00e1) de cominho<\/li>\n<li>\u00bc colher(ch\u00e1) de canela em p\u00f3<\/li>\n<li>3 dentes de alho<\/li>\n<li>1 cebola<\/li>\n<li>750 gramas de patinho bovino mo\u00eddo<\/li>\n<li>\u00d3leo para fritar o quanto baste<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Coloque numa tigela, a carne mo\u00edda, a cebola e o alho picados, a salsinha e a hortel\u00e3 picadas, o sal, o cominho, a p\u00e1prica defumada, canela em p\u00f3 e o chimichurri.<\/li>\n<li>Misture bem com as m\u00e3os para envolver totalmente os temperos na carne. Deixe marinar por alguns minutos.<\/li>\n<li>Pegue uma por\u00e7\u00e3o de massa de carne, e modele uma tubinho para obter a kafta. Repita esse processo com o restante da massa.<\/li>\n<li>Frite em \u00f3leo quente, fogo m\u00e9dio, por cerca de 8 minutos, deixando dourar de ambos os lados.<\/li>\n<li>Retire do fogo, remova o excesso de \u00f3leo em papel toalha e coloque numa travessa.<\/li>\n<li>Sirva em seguida essa maravilhosa kafta de carne mo\u00edda!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias! <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kafta de carne mo\u00edda A kafta de carne mo\u00edda \u00e9 um cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria \u00e1rabe que conquistou o paladar dos brasileiros. Com um sabor e textura suculentos, um preparo simples mas um resultado requintado, \u00e9 ideal para qualquer ocasi\u00e3o. Fa\u00e7a a vers\u00e3o do canal nossa cozinha, \u00e9 top! Como fazer kafta de carne mo\u00edda Para&hellip;&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":38,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-37","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-carnes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saborepratica.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saborepratica.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saborepratica.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborepratica.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborepratica.shop\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=37"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saborepratica.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborepratica.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/38"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saborepratica.shop\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=37"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborepratica.shop\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=37"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborepratica.shop\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=37"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}